O gengibre além de ser um bom tempero, é bastante medicinal. E é por isso que essa raiz esta muito presente na culinária.
Ele é composto de propriedades anti-inflamatórias, antiparasitárias, antivirais e antibacterianas, e age no sistema imunológico, digestivo e no cardiovascular.
O gengibre contém vitaminas (como a C) e minerais (como magnésio), e além disso, ele também proporciona outros benefícios, como:
– Melhora a circulação
– Alivia as dores no corpo (inclusive enxaquecas e dores de cabeça)
– Reduz o risco de pedras nos rins
– Oferece nutrientes necessários para manter o funcionamento adequado do fígado
– Estimula o metabolismo
Hoje você vai aprender um chá de gengibre muito especial, especialmente para quem quer emagrecer, e um dos ingredientes é o gengibre.
INGREDIENTES
Um pedaço de 3cm de gengibre cortado em fatias
Meio limão cortado em rodelas (não precisa descascar)
1 colher (chá) de mel puro
1 colher (sobremesa) de óleo de coco
Meio litro de água
MODO DE PREPARO
Ferva a água com o gengibre, quando levantar fervura, adicione o limão, desligue o fogo e tampe a panela.
Espere dez minutos e acrescente o mel e o óleo de coco. *Se não tiver certeza da qualidade e pureza do mel que você tem em casa, faça a receita sem este ingrediente.
Tome duas xícaras por dia. Consuma por no máximo duas semanas.
Se quiser continuar tomando, dê uma pausa de uma semana e retome por mais duas.




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